اليابان تصنع آيس كريم لايذوب


الصدفة كان لها الفضل الكبير في اختراعات كثيرة واكتشافات وتلك المرة ايضا عنوانها الصدفة ، عندما طلب خبراء في العلاجات البيولوجية من أحد صانعي المعجنات أن يصنع مثلجات معينة ، وان بضيف عليها محلول البوليفينول المستخرج من الفراولة وبالصدفة وضع صانع المعجنات هذا المستخرج أو المحلول الذي تم تطويره من قبل العلماء مع احد مستخرجات الألبان .

حيث تم تطوير هذا المحلول في إطار علاج اشكال الفراولة غير الطبيعي بسبب الهزات الأرضية والتسونامي .

إذ بقيت المعجنات لاتذوب لفترة 5 دقائق بدرجة حرارة الغرفة هناك 28 درجة مئوية ، ويقول التقرير حتى لو تم تسليط هواء حار عليها .

إذ يقول الخبراء أن ذلك سيغير صناعة البوظة او الايس كريم حول العالم .

وبالفعل تم إنتاج مثل هذه البوظة ، في مدينة كانازاوا في شهر 4 من هذا العام وبعض مناطق اليابان .

ويقول الخبراء إن هذا المستخرج عمل على منع انفصال الزيت عن الماء ، والذي يجعل الايس كريم محتفظ بهيئته وبالتالي يبقى جامداً .

المصدر  : phys.org 

What's Your Reaction?

Angry Angry
0
Angry
Cute Cute
0
Cute
Fail Fail
0
Fail
Geeky Geeky
0
Geeky
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
WOW WOW
4
WOW
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF

اليابان تصنع آيس كريم لايذوب



OR


Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.

log in

مرحبًا بك - قم بتسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟
sign up

reset password

إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك

الرجوع إلى
log in

sign up

انضم إلينا الآن

الرجوع إلى
log in

Choose post type

News Image List Video
اختر نوع الموضوع الذي تريده ..
مقال
قم بكتابة موضوعك من هنا.
قائمة
اضغط هنا لتقوم بنشر قائمة من المعلومات القصيرة.